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Team Building Cuisine: Atelier Sushis


Pour votre Team building, organisez un cours de cuisine pour stimuler vos collaborateurs, renforcer l'esprit d'équipe et tisser des liens avec vos clients ou partenaires.


Team Building Cuisine: Atelier Sushis
Cet atelier cuisine comprends la préparation et la dégustation avec accompagnements et boissons  

Un travail collaboratif : Répartis en plusieurs équipes, les participants se voient remettre une tâche à accomplir (par exemple entrée, plat et dessert). Chaque équipe doit mener à bien sa mission  afin de permettre une dégustation réussie, aussi bien au niveau de la qualité que de la quantité des mets préparés. 

Défi d’équipe : le maître sushi remet aux participants, divisés au minimum en deux équipes, un menu à réaliser. Ce menu représente une commande passée par des clients factices. Accompagnée par notre chef, il s’agira alors pour chaque équipe de réaliser les sushis les plus aboutis possibles, dans le délai imparti. Serez-vous à la hauteur ? 

Défi créatif : Pour cet atelier, chaque équipe dispose d’un panier composé de plusieurs produits asiatiques et occidentaux. Après une démonstration du maître, permettant d’apprendre les rudiments du sushi aux participants, ces  derniers devront laisser place à leur imagination et leur créativité afin de réaliser des sushis, makis et california les plus délicieux possibles. Lors de la dégustation, le chef ainsi que les participants évaluent les créations de chaque équipe, afin d’élire les «maitres sushi d’or». 

Possibilité d'adapter le contenu de l'atelier afin de développer une thématique team building en particulier si vous le souhaitez.