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Team Building Cuisine : Atelier Amuse-Bouches


Pour votre Team building, organisez un cours de cuisine pour stimuler vos collaborateurs, renforcer l'esprit d'équipe et tisser des liens avec vos clients ou partenaires.


Team Building Cuisine : Atelier Amuse-Bouches
Vous souhaitez organiser une animation fédératrice qui dure peu de temps ?

Réalisez un cocktail dînatoire. Votre groupe est équipé de toques et de tabliers et est divisé en plusieurs équipes réparties sur différents postes de travail comprenant les denrées, le matériel nécessaire à l´élaboration de la recette et des fiches techniques explicatives.

Le premier groupe ayant fini suivra une formation rapide sur trois cocktails. Cocktails et bouchées ainsi réalisés composeront l'apéritif dînatoire que votre équipe dégustera ensuite.

A la fin de l´événement, chaque participant repart avec son tablier, sa toque et un livret des recettes étudiées.