Team building cuisine, cours de cuisine, atelier, formation, cuisine à domicile, chef à domicile, animation culinaire, challenge culinaire. Cuisine Institute, spécialiste en team building: cohésion, partage, équipe, convivialité

La recette du jour : Cake banane et noix de pécan



Aujourd'hui nous vous proposons une recette réalisée par Nathalie, du célèbre blog "C'est Nathalie qui Cuisine   ".

Nous avons choisi de vous faire partager une délicieuse recette de Cake banane et noix de pécan pour vous mettre en appétit avant votre team building culinaire!



Ingrédients :
 
225 g de farine semi-complète T.80
150 g de sucre blond
175 g de beurre mou
40 g de noix de pécan
80 g de poudre de noisette
4 œufs
1/2 sachet de levure chimique
2 bananes
 

Préparation:

Préchauffez le four th.180°C.

Battez le beurre avec le sucre. Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez la farine, la levure et la poudre de noisette. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Ecrasez une banane à la fourchette jusqu'à obtenir une puree. Ajoutez à la pâte et mélangez bien. Coupez la deuxième banane en petits cubes et ajoutez-là à la pâte avec les morceaux de noix de pécan.

Versez la pâte dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfournez pendant 1 heure.

           

                   Découvrez toutes les autres recettes de Nathalie sur
 http://www.cestnathaliequicuisine.com/