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La recette du jour : Brick épinard et feta



Aujourd'hui nous vous proposons une recette réalisée par Nathalie, du célèbre blog "C'est Nathalie qui Cuisine   ".

Nous avons choisi de vous faire partager une délicieuse recette de Brick épinard et feta pour vous mettre en appétit avant votre team building culinaire!

Ingrédients :

Pour environ douze triangles

- 700 g d'épinards en branche (surgelé)
- 150 g de feta
- sel et poivre
- huile d'olive

Préparation :

Dans une casserole, plongez les épinards dans un peu d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Laissez-les égoutter et essorez-les au maximum pour faire sortir toute l'eau.

Salez et poivrez. Puis ajoutez la feta émiettée, et mélangez.

Préchauffez le four th.180 °C.

Prenez une feuille de brick, passez de l'eau au pinceau sur la feuille et coupez-la en deux.
Repliez le bord rond vers l'intérieur. Déposez à une extrémité, une cuillère à soupe de farce, puis pliez en forme de rectangle.

Déposez les triangles sur une feuille de papier cuisson, badigeonnez-les d'huile d'olive.

Mettre au four 15 minutes.

                                                     

                                                      A la sortie du four, essorez sur du papier absorbant.

                                                                                       Servez,

                                                                                C'est délicieux !








       Découvrez toutes les autres recettes de Nathalie sur http://www.cestnathaliequicuisine.com/