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Ateliers pâtisseries:Cake Design


Quoi de mieux qu’un challenge savoureux pour favoriser la cohésion de groupe ? Alors faisons-nous plaisir et soyons gourmands avec l’atelier Cake Design !


 Le cake design consiste à décorer un gâteau avec différents ingrédients: pâte à sucre, bonbons, figurines, colorants et paillettes.  Cet art comestible nécessite juste une bonne dose d’imagination et d’inventivité !
 
Cuisine Institute vous propose un challenge succulent et gourmand dans lequel tous vos sens seront nécessaires pour remporter la partie !

L’activité commencera par une démonstration d’un chef pâtissier de la préparation à la décoration d’un gâteau avec les techniques du cake design.

Puis répartis en équipes, vous aurez des missions aussi délicieuses les unes que les autres ! Votre premier objectif sera de préparer un gâteau.Une fois cette étape réalisée, vous devrez  être imaginatifs et organisés avec vos coéquipiers pour l’élaboration du design de votre gâteau. Attention, il faudra être minutieux et délicat afin d’obtenir un résultat final attrayant afin de séduire le jury et être déclaré vainqueur du plus beau gâteau !

Enfin place à la présentation et bien sur à la dégustation, le moment le plus appétissant de l’atelier !